我们每天都尝试多种不同的咖啡、茶和其他食品。 在这些种类的食物中,咖啡是人们最喜欢的饮料之一。 但也有很多咖啡品种,如卡布奇诺、星冰乐、拿铁、摩卡等。我们经常混淆所有这些。 我们无法确定我们必须喝哪种咖啡。 大多数时候,人们对拿铁咖啡和卡布奇诺咖啡感到困惑。 这两个术语似乎相同,但事实并非如此。 术语的区别如下所示:
拿铁咖啡 | 卡布奇诺 |
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拿铁咖啡起源于美国。 | 卡布奇诺起源于意大利。 |
拿铁咖啡是用特制的瓷杯盛着的。 这些杯子具有良好的加热特性。 | 卡布奇诺与碟子和餐巾一起放在玻璃杯中。 |
拿铁咖啡含有更多的蒸牛奶。 | 卡布奇诺含有较少量的蒸牛奶。 |
在拿铁咖啡中,浓缩咖啡和牛奶混合。 | 在卡布奇诺咖啡中,浓缩咖啡和牛奶具有独特的分层。 |
这些是拿铁咖啡和卡布奇诺咖啡之间的一些主要区别。 拿铁和卡布奇诺都是深受青少年喜爱的饮品。 让我们讨论一些有关拿铁咖啡和卡布奇诺咖啡的更多信息。
拿铁咖啡是一种用浓缩咖啡牛奶和蒸牛奶制成的咖啡。 Café latte 取自意大利语“caffellate”,意思是咖啡和牛奶。 这些单词有时在英语中拼写不同,带有不同的重音符号。 拿铁咖啡是一种起源于意大利的热咖啡和冰咖啡。 拿铁咖啡的唯一变化是摩卡咖啡,其中使用了巧克力味。 北欧和斯堪的纳维亚使用传统术语“牛奶咖啡馆”。 在法语中,拿铁咖啡被称为 Grand crème,而在德国,使用的术语是 Milchkaffee。 其他种类的牛奶,如豆奶、杏仁奶等,用于在口味上区分拿铁咖啡。
现在,让我们看看咖啡馆的一些历史知识。
- 自 17 世纪以来,咖啡和牛奶一直是欧洲美食的一部分。许多不同的术语被用来描述浓缩咖啡和牛奶的结合。
- 根据牛津词典,“拿铁咖啡”一词由威廉·迪恩·豪威尔斯 (William Dean Howells) 于 1867 年使用。
- “Café au lait”一词自 1900 年代起在欧洲咖啡馆中使用。 另一方面,法国人开始使用“café crème”这个词,意思是加奶油的咖啡。
- 二战后,我们很少在家庭和咖啡馆中看到拿铁这个词。 该术语已被浓缩咖啡、卡布奇诺等其他术语所取代。
- 在西班牙,有两个术语被广泛使用,即“café con leche”的意思是加牛奶的咖啡,“cortado”的意思是少加牛奶的咖啡。 这两个术语都很生动,具有不同的含义。
- 1980年代,拿铁一词再次应运而生,并在斯堪的纳维亚和欧洲的各个地区流行起来。
这些是关于拿铁咖啡的一些历史要点。有趣的是,直到今天,拿铁还是意大利人民早餐的重要组成部分。除了意大利,拿铁咖啡在咖啡馆和餐馆都有出售。拿铁咖啡的一种变体是冰拿铁,其中使用冰牛奶代替蒸牛奶。冰拿铁不使用牛奶。冰拿铁总是搭配冰块和各种糖浆。咖啡拿铁在几个国家广泛供应,其中的口味和服务风格各不相同。因此,拿铁咖啡是所有文化中最受欢迎的饮品之一。
讨论了这么多关于拿铁咖啡,现在让我们来看看关于卡布奇诺的一些信息。与拿铁咖啡一样,卡布奇诺是一种由蒸牛奶和浓缩咖啡制成的意大利饮品。这种饮料有很多变体。例如,使用奶油代替牛奶。肉桂和巧克力的调味也在卡布奇诺中完成。嗯,卡布奇诺的体积比拿铁咖啡小得多。卡布奇诺咖啡还由一层厚厚的牛奶构成的微泡沫组成。
卡布奇诺是一种深色酿造的饮料,诞生于 17 世纪。它在 1930 年代后期到达了几个国家。在欧洲国家建立了各种机构,其中卡布奇诺在咖啡馆和餐馆出售。卡布奇诺咖啡由一杯浓缩咖啡和热牛奶组成。浓缩咖啡机用于制备卡布奇诺咖啡。卡布奇诺来自拉丁语“Caputium”。这个词后来被德国人修改,被称为“Kapuziner”。
现在,让我们来看看有关卡布奇诺的一些历史 -
- 在早期,咖啡是用水制成的,从而将这两种东西混合在一起。 18世纪,英国人开始过滤咖啡。 这种方法后来被一些欧洲国家采用。
- 到 19 世纪中叶,咖啡是用不同的机器制作的。 这些咖啡是为家庭和公共咖啡馆设计的。
- 在 1700 年代,咖啡要么加牛奶,要么不加牛奶。 卡布奇诺最早于 1930 年代在意大利被提及。
- 二战后,浓缩咖啡机开始普及。 这一变化发生在 1950 年代,当时餐厅在准备卡布奇诺时使用浓缩咖啡和牛奶。
所以,这些是关于卡布奇诺的一些历史要点。 多年来,卡布奇诺咖啡有了很大的发展。 每个国家都有不同的卡布奇诺制作方法,因此会添加一些糖浆、冰淇淋等。种类越多,制作卡布奇诺的方法就越多。 至于拿铁咖啡和卡布奇诺咖啡的区别,它们的起源、含义和服务风格都不同。
两者都是不同类型的饮料,它们的口味、服务和意义都不同。 上面已经给出了这两个术语的区别。 在目前的情况下,拿铁咖啡和卡布奇诺咖啡在每种文化中都很受欢迎。 因此,这两种饮料既多样又美味。
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