美食鉴赏家和厨师都很清楚相似的水果和蔬菜的区别。但是很多人都被大公司和快餐连锁店洗脑了，甚至可以说是被灌输了错误的知识。这些人的饮食习惯可能包括软饮料、快餐、外卖、微波炉晚餐和拉面。虽然这种生活方式的选择在道德上没有错，除了明显的健康问题，但从很多方面来说，许多人可能不知道大自然母亲为我们提供的每一种水果和蔬菜的美味和美味，这是一种耻辱。除了常见的罪魁祸首，比如苹果、橙子和香蕉，这些特殊的人可能甚至不知道水果的存在。杏和桃子是一对经常被误解的水果，所以这里分享一下这两种美味的区别。

桃子是从中国西北的一种树长出来的。这些树木主要分布在昆仑山北坡和塔里木盆地地区之间。不要奇怪，中国是世界上最大的桃子消费国。桃子是一种美味多汁的水果，属于Prunus属，该属还包括樱桃和李子。桃子也属于扁桃亚属，也是杏仁的故乡。perica的种类名称是指它在波斯的广泛种植，后来从那里移植到欧洲。

桃子也经常被误认为是油桃，尽管它们都来自同一个物种，但在商业上它们通常被视为独立的水果。两者之间的主要区别是桃子表皮上的绒毛，这是桃子的定义特征之一。油桃是一种无绒毛的水果，其特点是没有果皮毛状体。

桃子在高海拔地区生长得最好，因为树木对寒冷的需求阻止了它们在低海拔热带地区生长。令人惊讶的是，这种树可以抵抗零下22华氏度的低温。这种树的寿命大约为12年。

相比之下，杏是属于杏树的果实。根据维基百科的记载，在杏树中，Prunus Armeniaca是占主导地位的一种，但其他树种Prunus brigantina, Prunus mandshurica, Prunus mume和Prunus sibirica都是密切相关的，都结类似的果实，也都被称为杏树(顺便说一下，杏树结杏子)。

杏主要生长在大陆性气候地区，在冬季寒冷的地区生长旺盛。尽管如此，杏也可以在地中海气候中生长，只要冬季足够凉爽，就能提供适当的休眠。事实证明，烘干机有利于水果的成熟。虽然杏子与桃子相似，因此首先有必要写这篇文章，但在面对寒冷气候时，杏子是更耐寒的水果。它可以忍受低至零下22华氏度的温度，如果是健康的水果，温度甚至更低。

杏子和桃子的主要区别到底是什么呢?首先，杏子比桃子小，而且通常更甜。两者都有各自的美味，但如果想满足对甜食的喜爱，杏应该是更明显的选择。另一个很大的区别是桃子的皮——桃子的皮非常柔软，充满了绒毛，这是它的区别因素之一。杏有光滑的表皮，通常完全没有绒毛。一个特别重要的区别是种子和果核的毒性。杏籽因其药用价值而广受推崇。桃子的核是有毒的，应该避免食用。虽然桃和杏都来自同一个李科植物，但在权衡了所有这些不同之后，很明显，它们实际上并不相同，而且相差很远。

杏和桃子的区别

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