肥皂和洗涤剂都用作清洁材料。 它们都是使用化合物或化合物的混合物创建的,这就是为什么大多数人会混淆它们并相互使用这两个词。 但是,这两种清洁材料之间存在许多差异。
在本文中,我们将讨论肥皂和洗涤剂之间的重要区别,这也将有助于我们了解两者的用途和特点。 本文还解释了它们是如何工作的,以及我们应该在不同的情况下使用它们中的哪一个。
让我们首先讨论这两个定义:
什么是肥皂?
肥皂是在水中使用时具有清洁作用的几种天然脂肪酸组合的钾盐或钠盐。融化的肥皂中包含的气泡通常会降低肥皂的密度并使肥皂漂浮在水面上。肥皂的一些常见例子包括用棕榈酸和硬脂酸油酸制备的硬脂酸钠、油酸钠和棕榈酸钠。通常,用于生产肥皂的油和脂肪与天然植物和动物分离。
在制造肥皂时,皂化过程是广泛使用的方法。许多动物脂肪和植物油与热碱混合制成肥皂和水(清洁肥皂)以及甘油。除此之外,油脂的碱性水解反应也能产生肥皂。在这种方法中,动物脂肪和植物油通过高压蒸汽水解得到粗脂肪酸和甘油。这些脂肪酸使用蒸馏法进一步纯化,然后用碱中和形成肥皂。
注意:如果使用钠作为碱,产生的肥皂是坚硬和固体的。 另一方面,碱性形式的含钾肥皂非常柔软且呈液体状(称为液体肥皂)。 肥皂的清洁性能直接取决于水的硬度水平,其中含有有害矿物质。
肥皂的特点
以下是香皂的主要特点:
- 肥皂是一种羧酸的钾/钠盐,其中含有一条巨大的脂肪链。
- 肥皂通常由特定油脂的皂化制成。
- 肥皂是表面活性剂,这意味着它们倾向于降低液体和其他物质之间的表面张力。 这最终有助于油和水的乳化过程。
- 皂分子的两端,即羧酸盐和碳氢化合物,是亲水和疏水的。
什么是洗涤剂?
洗涤剂通常是一种表面活性剂或多种表面活性剂的组合,在与水的稀释溶液中具有清洁作用。洗涤剂通常与肥皂相同,但具有共同的结构,R-SO4-,Na +,其中 R 是长链烷基。洗涤剂被称为两亲性肥皂,这意味着洗涤剂还包含疏水和亲水区域。大多数去污剂是烷基苯磺酸盐。洗涤剂比肥皂更易溶于硬水中,因为洗涤剂的磺酸盐不像肥皂中的羧酸盐那样容易与硬水中的钙和其他离子结合。
洗涤剂表面活性剂是相当好的清洁剂和活性剂,因为水的硬度不会影响它们。现在生产的洗涤剂以液体形式提供,这对清洁应用非常有益。通常,石化溶液用于生产用于洗涤剂的表面活性剂。其他一些成分包括油脂化学品、亚砜、硫酸和环氧乙烷。此外,钠和钾用作碱。
在制造洗涤剂时,阴离子表面活性剂和非离子表面活性剂使用不同的技术生产:
- 阴离子表面活性剂:从石油或油脂中提取的碳氢化合物的化学反应产生类似于脂肪酸的新酸。然后将碱添加到新酸中以产生阴离子表面活性剂分子。
- 非离子表面活性剂:碳氢化合物首先转化为醇,然后与环氧乙烷反应。这样产生的表面活性剂然后与含硫酸反应,这有助于产生另一种类型的阴离子表面活性剂,称为非离子表面活性剂。
洗涤剂的特性
以下是洗涤剂的主要特性:
- 洗涤剂是长烷基链的钾/钠盐,其末端含有一个磺酸基。
- 用于家用的洗涤剂通常通过阴离子洗涤剂(即烷基苯磺酸盐)制备。
- 洗涤剂易溶于硬水。
- 洗涤剂中使用的磺酸盐负责溶解度,这意味着磺酸基不会与硬水中存在的离子结合。
肥皂和洗涤剂的主要区别
下面列出了肥皂和洗涤剂之间的一些基本主要区别:
- 肥皂的使用可以追溯到 18 世纪,而洗涤剂是在 19 世纪初制造和使用的
- 肥皂是在天然成分的帮助下制备的,例如植物油(即植物油、椰子油、棕榈油、松油等)或从动物脂肪中分离出来的酸。另一方面,清洁剂是人造衍生物或合成清洁剂。
- 肥皂用于有限的清洁目的,而另一方面,洗涤剂可以配制为包含其他成分并执行各种清洁。
- 肥皂不能与硬水一起正常工作,并且通常会形成浮渣,这可能会使织物变质并破坏衣服或表面。此外,无论其硬度如何,洗涤剂都可以轻松地与任何水一起使用,因为它们对硬水中的大多数矿物质没有太大反应。
- 因为肥皂会与水中的许多矿物质发生反应,所以在使用后需要彻底清洗;否则,他们通常会留下一部电影。另一方面,洗涤剂完全免冲洗,使用后不会留下任何残留物。
- 肥皂是可生物降解的,这意味着它们最终会分解成基本成分并无缝地附着在地球上,不会留下任何有[Du]物质。另一方面,洗涤剂并不总是可生物降解的。一些洗涤剂是不可生物降解的,可能会以有害的方式分解,将化学物质和其他有害[Du]素留在环境中。
- 肥皂的清洁作用较弱,而洗涤剂的清洁作用强。
肥皂和洗涤剂之间的主要区别对比表
肥皂和洗涤剂之间的主要区别如下表所示:
属性 | 肥皂洗 | 涤剂 |
---|---|---|
简短定义 | 肥皂通常被定义为具有脂肪酸钾盐或钠盐的清洁材料。 | 洗涤剂定义为具有磺酸钾盐或钠盐的强力清洁材料。 |
包含 | 肥皂含有一组“-COONa”,连接到由长烷基链组成的脂肪酸上。 | 洗涤剂含有一组“-SO3Na”,它与长烷基链相连。 |
对硬水有效 | 肥皂对硬水、盐水和酸性水无效。 | 洗涤剂非常有效,适用于硬水、盐水和酸性水。 |
可生物降解的特性 | 肥皂是完全可生物降解的。 | 由支链烃链组成的洗涤剂是不可生物降解的。 |
浮渣问题 | 肥皂会形成浮渣,尤其是与硬水一起使用时。 | 洗涤剂没有任何浮渣问题,即使是硬水也没有。 |
制作 | 肥皂是使用动物脂肪和植物油等自然资源制成的。 | 洗涤剂大多是合成衍生物,由石油馏分等合成资源组成。 |
溶解速度 | 肥皂在水中的溶解速度相对较慢。 | 洗涤剂在水中的溶解速度更快。 |
沉淀物的形成 | 肥皂通常在酸性水中产生沉淀物。 | 洗涤剂不会产生任何沉淀,即使与酸性水一起使用也不会。 |
清洁效果 | 肥皂的清洁效果相对较弱。它们可用于有限的应用。 | 洗涤剂在清洁方面要好得多,并且具有很强的清洁效果。此外,它们适用于不同类型的清洁应用。 |
刺激性 | 肥皂可能会刺激人体皮肤。 | 洗涤剂通常不会刺激。 |
环境友好 | 如上所述,肥皂是可生物降解的,因此它们被认为是环境友好的。 | 因为洗涤剂是不可生物降解的,它们会形成浓稠的泡沫,杀死水生生物。 |
对环境的影响 | 肥皂通常使用植物油等自然资源制备,需要更多的水进行漂洗;它们以某种方式影响环境。 | 洗涤剂使用较少的自然资源,无需额外的水即可轻松工作;它们对环境的影响小于肥皂。 |
实例 | 最常见的肥皂实例是硬脂酸钠和棕榈酸钠。 | 去污剂的常见例子包括脱氧胆酸、十二烷基硫酸钠和十二烷基苯磺酸钠。 |
适用于 | 肥皂最适合清洁身体部位。 | 洗涤剂适用于各种应用,例如洗衣、地毯护理、脱脂、地板清洁等。 |
肥皂和洗涤剂如何工作?
肥皂或清洁剂的清洁作用可分为以下四个步骤:
- 第一步,我们需要用水润湿表面。然而,单独的水不足以清洁任何表面。
- 在下一步中,我们需要在表面涂抹肥皂或清洁剂,它们会被吸收。肥皂和洗涤剂都是表面活性剂,称为表面活性剂。这些肥皂和洗涤剂的表面活性分子完全溶解在水中。这种解决方案放松了将分子固定在表面或织物上的表面张力或力。这有助于水在表面上正确扩散或浸入织物中。
- 第三步,当衣服被用手或在洗衣机里摩擦在一起时,灰尘颗粒由于表面活性分子的作用而分解。这将污垢与衣服分开并将它们储存在水中。
- 在清洁过程的最后一步,防止分离的污垢返回到清洁布的表面。污垢颗粒涂有肥皂和洗涤剂分子。这使它们保持在水中,直到污垢被冲洗掉。
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