互联网上到处都是“非常适合你”流行的饮食似乎每天都在变化。有些饮食缺乏任何科学依据，实际上会使人们的健康处于极大危险之中。流行的时尚饮食，如 hCG、葡萄柚和血型饮食等，已被证明本质上是不科学的，对帮助人们改善健康毫无用处。
然而，有一些饮食值得一试。生酮饮食受到影响者的欢迎，是一种高脂肪和低碳水化合物摄入量的饮食，受到健康狂热者的青睐，尤其是在素食社区中。
酮对素食主义者的好处
很科学的饮食
生酮饮食的一个好处是它适用于科学原理，因此您不必担心自己是否做对了。生酮饮食侧重于燃烧脂肪和减少对碳水化合物的依赖。通过这种方式，碳水化合物摄入量的减少以及对脂肪和蛋白质的依赖增加提供了坚实的长期结果。
不违背素食主义的原则
素食主义是一种生活选择：选择不伤害动物，不支持伤害动物。素食主义者有意识地选择避免食用动物的肉或其任何副产品，如乳制品。生酮饮食可以很容易地适应这些饮食限制。为素食主义者引入植物性脂肪，这样他们就可以在不牺牲信仰的情况下参与饮食。
生酮饮食并不特别需要肉制品
生酮饮食专注于脂肪作为主要能量来源，但漏洞是你可以选择任何你想从中获取脂肪的方式。这意味着您为饮食获取的脂肪不必是肉类脂肪。一些用于生酮饮食的纯素脂肪来源是：椰子产品、油、坚果和种子等。
快速减肥效果
生酮饮食的最大好处之一是结果很快。随着素食限制的到位，以健康、医学认可的方式减肥的目标来得更快。以可控的方式快速减肥可以鼓励人们遵循安全健康的饮食习惯。当一个人看到快速的结果时，他们就会有动力去完成他们的目标。
帮助易患癫痫症的人
生酮饮食旨在降低人们，尤其是儿童的癫痫发作和癫痫发作率。虽然癫痫发作的明确原因并不总是很明显，但一些研究表明，生酮饮食可能是降低癫痫发作频率和严重程度的答案。酮饮食通常推荐给患有癫痫和癫痫相关问题的人，这些问题无法通过抗癫痫药物 (AED) 治疗。
降低患心脏病的风险
纯素生酮饮食不仅可以帮助您减轻额外的体重，还可以清除阻塞的动脉，改善心脏状况，并防止糖尿病和与肥胖相关的疾病等疾病。纯素生酮饮食的双重好处大大降低了心脏病发作和心脏相关问题的机会。
促进身心健康
素食生酮饮食促进良好的健康和健康的做法，对身心都有积极的影响。良好的饮食会释放内啡肽和血清素，从而在个人心中产生幸福感和幸福感。虽然生酮饮食可以促进健康的身体，但纯素的生活方式可以促进良好的思想和在不伤害任何人的情况下了解和热爱大自然的机会。
酮对素食主义者的坏处
酮类素食有太多限制
纯素饮食限制了任何肉类选择和动物副产品。生酮饮食会抑制大部分（如果不是全部）碳水化合物来源，而碳水化合物是最常见的食物类型之一：米饭、面包、意大利面等。有太多的规则需要遵循，其中一些可能几乎是不可能的工作人员。
如果同时遵循两种饮食，可能会缺少必需的营养素
许多营养师推荐素食生酮饮食的改良模型，因为这两种饮食选择一起禁止许多必要的营养来源进入身体。这会导致许多缺陷，甚至会导致严重的营养不良。快速减肥也导致了许多健康问题。
严格的饮食会导致许多健康问题
素食酮饮食最成问题的问题之一是无数的健康问题。饮食中缺乏纤维会导致便秘和胆结石。生酮饮食的副作用之一是生酮流感：一种身体对燃烧脂肪而不是碳水化合物的反应。
负担能力是真正的问题
纯素饮食本身是非常独特的：许多纯素食谱的成分和传统上使用动物肉的菜肴的纯素替代品非常昂贵，而且不容易买到。生酮饮食不包括许多厨房必需的许多负担得起的食物。
素食主义更像是一种哲学的生活方式，而不仅仅是一种饮食。选择不伤害动物及其副产品在纸面上似乎是一项崇高而光荣的冒险，但由于生酮饮食对人施加的许多限制，因此需要考虑许多利弊。选择一种科学的饮食，可以遵循现实的目标。
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