在气象学和热力学学科中，经常使用某些概念。这些概念中的两个是风寒和温度的主题。我们肯定都听说过这些词；如果不是在课堂上，那么也许是在电影里。
大多数人都知道，事物和物质(无论处于何种状态)由许多粒子组成。当这些粒子在运动时，它们会产生一种能量(动能)。测量这种能量将导致人们对温度的感知。通俗地说，它被描述为某一特定事物的热度或冷度，可能是生物或非生物。随着物质粒子的运动速度加快，它们往往变得更热；如果反过来，则更冷。使用像分级温度计这样的各种标尺，人们可以很容易地测量物质的温度。今天使用的分级系统或单位校准有多种类型。诚然，与风寒这个更具体的话题相比，温度是更全面的概念。
温度和风寒是彼此非常不同的。风寒标志着一个人在暴露于外部大风条件下的皮肤感知的表观温度。它更多是个人感觉到的温度，而不是实际温度，这是另一个不同的概念。风寒的感知温度取决于风速的快慢，其次取决于空气温度的真正低或高。
风寒又称风寒因子，风寒的温度通常比实际空气温度低。然而，在表观温度恰好大于空气温度的情况下，则使用另一个指数(热指数)来计算风寒值。
在非生物体的情况下，风寒使物体的表面温度下降到环境温度水平。然而，对于人类和其他生物(尤其是温血动物)来说，它们通过使用对流和蒸发冷却过程，用热损失机制来抵消 “寒意”，以防止生物内部系统的温度快速变化。当这种热损失持续时，才会发生冻伤，甚至死亡。
总的来说，温度和风寒是不同的，因为 -
- 与风寒相比，温度是一个更广泛的概念。
- 风寒是对感知的表观温度的测量，而温度本身是对物质运动粒子的动能的测量。
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