乙醇和甲醇的区别

乙醇和甲醇这两种物质不仅听起来相似，而且如果把它们放在两个独立的杯子里，它们看起来也是一样的。然而，如果我们对它们做任何其他事情，靠近打开的玻璃杯，我们很快就会发现，乙醇和甲醇之间有一些非常重要的区别，把一个误认为另一个可能是致命的错误。

乙醇和甲醇的物理外观
乙醇是一种无色液体，极易挥发。它有强烈的燃烧气味，并会燃烧成明亮的蓝色火焰。
甲醇也是一种无色液体，也极易挥发。它的气味很独特，燃烧时呈亮白色火焰。

乙醇和甲醇的物理影响
乙醇是发酵酒精饮料和蒸馏酒精饮料的主要成分。如果我们摄入了乙醇，就会开始感到陶醉。只有在大剂量服用后才会感到不适、呕吐或出现酒精中毒。
甲醇绝对不能摄入、吸入或与皮肤接触。即使是小剂量，不到半茶匙，也会导致失明，少于四盎司的剂量一直是致命的。

乙醇和甲醇的用途
乙醇用于制造酒精饮料中的醉人效果。它也被用作一种替代性的燃料，通常由甘蔗或玉米制成。在美国，某些汽车被设计成可以使用85%的乙醇燃料。在火箭燃料中也可以找到它。它具有防腐特性，在抗菌湿巾和护手霜中可以找到。它也是许多油漆和香水的基础，因为它是一种良好的溶剂。
甲醇主要用于制造其他化学品，如甲醛。它也是赛车和特技车的理想燃料，因为它比汽油更不易燃，而且可以用水扑灭。少量的酒精被用来生产变性酒精，它也可以作为一种溶剂被发现。

乙醇和甲醇与水的反应
乙醇可混溶于水，这意味着这两种物质很容易结合成一种均匀的溶液。
甲醇可溶于水，这意味着它在水的作用下会分解。