如果想要服用一系列维生素并想知道它们的效果,这里有一些我们需要了解的关于维生素D的事实。维生素D实际上有两种形式,胆钙化醇和麦角钙化醇,更好地称为维生素D3和维生素D2。
第一件事。维生素D可以有两种形式。维生素D2是由植物或真菌制造的。你会通过强化食品包括它,如果汁、牛奶或谷类食品。然而,维生素D3是人体在其表面合成阳光时形成的。它主要通过皮肤暴露在UVA和UVB射线下发生。维生素D3也可以通过食用动物产品获得。
同样有趣的是,由于它是在体内产生的,维生素D实际上被认为是一种激素,而不是真正的维生素! 维生素D非常重要,因为它可以调节体内磷和钙的产生。
我们心甘情愿地在柜台上以药物形式购买的维生素D,在没有监督的情况下,实际上是非常有害的。维生素D的其中一种形式,即维生素D2被人体分解成不同的物质。这些物质中的一些可能对身体非常有害。维生素D3被身体分解成一种叫做钙化醇的物质,它实际上具有非常重要的抗癌特性。
维生素D的补充剂可以由植物或动物制成。如果要寻找维生素D3补充剂,我们将只寻找那些通过动物补充剂获得的维生素D3。它也可以从羔羊的羊毛中获得!
维生素D经常被添加到一些食物中,以使其有益。然而,如果你要特别寻找维生素D3,我们需要去找药片或液体形式。在谷类食品或果汁中找到它并不常见。
另一个重要区别是,与维生素D3相比,维生素D2的保质期更短。如果将其作为维生素补充剂使用,这就降低了维生素的效力。然而,一些研究人员认为,它们的功效是一样的。
维生素D和维生素D3的区别
- 维生素D是由植物和动物制造的。维生素D3特别是在动物的皮肤上发现,是合成的副产品。
- 维生素D不是所有形式的都有益。维生素D2是维生素D的一种形式,可对身体产生毒性。维生素D3对身体是有益的。
- 可以从强化食品或药丸中获得维生素D。维生素D3只能以药片或液体的形式获得。它们很少在食物中找到。
- 这两种维生素的补充剂的来源不同。
- 与D3形式的维生素相比,D2形式的维生素保质期更短。
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