细胞呼吸是细胞内发生的一系列代谢反应,目的是将营养物质转化为一种叫做三磷酸腺苷(ATP)的小能量分子。
好氧呼吸需要氧气来产生能量分子ATP,而厌氧呼吸通过电子传递链与除氧以外的无机分子合成ATP。
无氧呼吸通常被称为发酵,在这个过程中不使用氧气。有两种发酵,包括乳酸发酵和酒精发酵。
乳酸发酵有时发生在肌肉细胞缺氧时。当你运动时,你可能会感到烧灼感,这是由于乳酸的产生。
细胞通过酶介导的反应将糖分子分解,从而获得储存在食物中的能量。在氧气存在的情况下,通过称为有氧呼吸的过程更有效地获得能量。当没有氧气来分解糖分子时,一些细胞仍然能够通过发酵或无氧细胞呼吸或无氧糖酵解的过程产生能量。
某些生物不需要分子氧来产生被称为ATP的能量分子。这些生物通过代谢途径利用ATP,代谢途径包括碳水化合物连续转化为部分氧化的最终产物。
例如,自由生活的(非寄生的)单细胞真菌,如布鲁尔酵母(酿酒酵母)能够发酵各种双糖和单糖。在酵母发酵或厌氧呼吸过程中,大部分糖被分解产生乙醇和二氧化碳。
另一方面,几乎所有真核生物和许多原核生物都完全依赖氧气分子的持续供应来维持生命。这是一种分解反应,在细胞呼吸过程中每葡萄糖产生36-38个ATP分子。
在好氧呼吸中,氧气被吸入有机体,并在电子传递链中充当终端电子受体。它在有氧反应结束时作为水分子的一部分出现。
在克雷布斯循环中,二氧化碳通过脱羧反应被去除,氢原子从中间产物中去除并转移到氧气中。最后,线粒体中产生的二氧化碳作为废物释放到环境中。
因此,碳水化合物分解为糖,然后转化为ATP。
有氧呼吸的整个过程将由下面的反应来说明:
C6H12O6 + 6O2 + 6H2O —> 6CO2 + 12H2O + 能量
有氧和无氧细胞呼吸的区别
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