“微波炉”和“烤箱”都是指两种通常用于加热的厨房电器。
“烤箱”是使用热量烹饪食物的厨房用具的总称和广义术语。这种器具本身可以追溯到史前时代,当时不同的文明都试图用火烹饪食物。烤箱主要采用隔热的方法来烹饪食物。该设备还提供了多种烹饪方法,以大量的食物项目。几乎任何种类的食物,无论是肉、蔬菜还是水果,都可以用烤箱来做。它可以烤,烤,或烤任何食物。此外,它还可以重新加热大量的食物。
烤箱的类型可以分为许多类别。烹饪烤箱可以包括:常规烤箱,对流烤箱,土烤箱,燃气烤箱和微波炉。作为一种器具,烤箱也可用于特殊用途,如制陶、锻造、玻璃制造、陶瓷、水泥和木材干燥。
在烹饪烤箱中,放入烤箱的食物通常是生的或预先煮好的。烤箱负责实际烹饪或完成特定菜肴的烹饪。此外,大多数烤箱由燃气或电力驱动,这取决于它的制造和型号。
微波炉是一种特殊类型的烤箱,它利用安全的辐射来烹饪和加热食物。这种烤箱能快速有效地加热食物。微波炉也有不同的辐射强度和范围(低,中,高)和其他有用的选项,如除霜。
微波炉是一种利用雷达技术开发的电器。微波炉是第二次世界大战期间发明的;直到1967年,它才作为一种厨房用具正式推出。虽然微波炉可以执行传统烤箱所做的大部分烹饪方法,但它通常用于预热和干燥食物。它也不局限于烹饪烤箱,还用于许多学科的快速和创新的方法。微波炉是用电的。
微波炉和烤箱的区别
- “烤箱”和“微波炉”都是指对另一个物体加热的器具,通常是食物。这两种电器通常都可以在厨房里找到,或者也可以在其他空间用于其他目的。
- “烤箱”是一个广泛的术语,包括许多种类的热室。大多数烤箱类型是通过隔热方法运行的,其中热量或裸热应用于食品或材料。另一方面,微波炉是一个特定的术语,适用于特定类型的器具。微波炉使用安全的辐射而不是实际的热量。
- 烤箱有很长的历史,随着时间的推移而发展。自史前时代以来,烤箱开始作为烹饪不同文明各种食物的工具。相比之下,微波炉的历史相对较新。
- 除了做饭,烤箱还有很多用途。许多产品,如水晶、玻璃、陶瓷、陶器和其他种类的材料都是用烤箱制作的。就微波炉而言,食物和其他适用的东西不是制造的,而是重新加热和重建以供使用。
- 放入烤箱的食物通常是预先煮熟的或在烹饪的最后阶段。与此同时,微波炉可以完成传统烤箱所做的所有烹饪方法,但它主要用于加热、再加热、干燥和除霜。
- 某些类型的烤箱既可以用煤气也可以用电。一些烤箱与其他电器合并,如炉灶,并使用相同的燃料来烹饪食物。相比之下,微波炉只需要电力。
微波炉和烤箱的区别
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