特浓咖啡和咖啡的区别

咖啡是人类消费最受欢迎的饮料之一。它是由咖啡植物的烘焙种子酿造而成的。它在埃塞俄比亚被发现，并被带到阿拉伯世界，然后被带到意大利、欧洲和世界其他地区。

它的制备方法是将浆果的果肉去掉，进行发酵，清洗，然后烘干，然后对干豆进行烘烤，并根据它们的烘烤方式进行隔离和标记。然后，它们被磨碎并冲泡供食用。

有几种冲泡咖啡的方法。它可以是煮沸的，浸泡的，或加压的(浓缩咖啡)。煮沸是冲泡咖啡的传统方法，它是通过在水中煮沸咖啡粉来完成的。浸泡使用法国压榨机，咖啡和热水在一个圆柱形容器中混合，然后冲泡几分钟。

加压或使用espresso方法，使用汽化和加压的水混合到咖啡粉中。这产生了一种更集中的饮料，表面漂浮着红褐色的泡沫，这被称为crema。它的味道更浓，颜色更深，比用渗滤器、法式压力机或滴漏式咖啡机冲泡的咖啡更浓，后者需要几分钟的时间来准备。虽然咖啡可以少量或大量准备，但浓缩咖啡是一次准备一到两杯的。

有一些口味的咖啡豆可以用来冲泡咖啡，但不能用来制作特浓咖啡，因为特浓咖啡使用的是无味的咖啡豆，然后再添加味道，制作拿铁、摩卡和卡布奇诺。

咖啡可以准备和饮用纯咖啡或黑咖啡，与奶精或牛奶混合，用糖或蜂蜜加甜。这就是大多数人准备咖啡的方式。特浓咖啡在欧洲和拉丁美洲更受欢迎。特浓咖啡的准备时间较短，因为咖啡豆磨得很好，不像其他咖啡冲泡时使用的散装咖啡豆。它也比浸泡或煮沸时使用的热水少。