分馏和简单蒸馏的区别

在化学课程中，我们学习如何分离混合物，而分离混合物最有趣的方法之一是通过蒸馏。蒸馏是一种常见的方法，通常用于分离液体混合物，其依据是物质的挥发性不同。蒸馏是一个物理过程，因为它不依赖任何化学反应。

蒸馏是许多行业的一个基本过程 - 从发电到饮料生产。

蒸馏有两个常见的过程，即简单蒸馏和分馏。它们在很多方面都非常相似。它们都试图分离混合物，并使用相同的设备。其原理也基本相同。然而，与众不同的是，分馏需要额外的设备，这种设备被称为 “分馏柱”。

分馏柱用于分馏，因为参与该过程的液体混合物的沸点彼此相似。分馏柱对上升的气体起着轻微的阻挡作用。它将阻止 “不那么 “纯的蒸汽通过。这些气体将在分馏柱中的包装材料表面区域凝结，并被上升的热气重新加热，再次被汽化，直到变成 “纯净”。

反复的蒸馏过程会发生，这也被称为整流。每个蒸馏(汽化-凝结)循环被称为理论板。更多的循环将意味着更好的分离，并导致更纯净的结果。这就是为什么这个过程被称为分馏，因为它基本上是由两个或更多的蒸馏循环组成。

当混合物中的物质在沸点上有显著差异时，实施简单蒸馏就足够了。顾名思义，它是最简单的。使用时不需要分馏柱。一次蒸馏循环就足以分离混合物。当人们必须从固体中分离液体时，简单蒸馏通常是首选方法，因为很明显，固相和液相的挥发度非常不同。